domingo, 16 de marzo de 2014

Cupcakes de helado de yogurt

Ingredientes
(12 cupcakes)
250 gramos de yogurt Griego sabor vainilla
8 fresas
½ plátano, maduro
1 cucharadita de mini chispas de chocolate
Preparación
1. Acomoda 12 moldes individuales de silicón para cupcakes
miniatura sobre una charola que se pueda congelar.
2. Llena cada molde hasta la mitad con yogurt.
3. Haz un puré con las fresas y el plátano. Agrega una
pequeña cucharada a cada molde hasta que no puedas ver el
yogurt.
4. Agrega otra cucharada de yogurt a cada molde. Espolvorea
con algunas mini chispas de chocolate.
5. Congela durante al menos 1 hora.
6. Sirve.

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